Plat principal – poisson – à réchauffer

Prix  € HT par personne (TVA 10% en livraison, TVA 5,5% en plats à emporter.
Pour des raisons pratiques de service, il vous est conseillé de choisir un menu commun,
un choix de deux entrées et de deux plts différents est possible au-delà de 6 personnes.

Dos de cabillaud rôti

Feuillantine de bar

Cassolette briochée de lotte

– Feuillantine de bar aux bouquets 12.39 €
– Filet de dorade aux crevettes et son risotto safrané 10.82 €
– Viennoise de turbot aux bouquets sur lit de pâtes fraiches 14.10 €
– Brochette de saumon et saint Jacques aux épices  10,82 €
– Navarin de lotte aux petits légumes, émulsion de crustacés 10.82 €
– Dos de cabillaud rôti aux herbes, pommes de terre écrasées 10.82 €
– Farandole de poissons (lotte, turbot, dorade) à la crème de champignons Sur lit de semoule parfumée et confettis de légumes 14.10 €
– Recette de curry de lotte aux petits légumes et fruits exotiques 11.40 €
– Dos de cabillaud contisé au chorizo et tomates confites sur étuvée de poireau, écrasée de  pommes de terre aux petits légumes 10.82 €
– Filet de bar de nos côtes en écailles de courgettes sur fondue d’endives et fenouil 11.40 €
– Croustillant de saumon au sésame et sa purée de patate douce 10.82 €
– Tournedos de lotte, jambon de la manche, minestrone de crustacés 12.40 €
– Filet de St Pierre rôti aux pommes, flan de petits pois au basilic,sauce au Sauternes 14.10 €

Assiette de homard et bouquets

Turban de saumon à l’estragon

Etoile de saint pierre à la pomme et cannelle

Photos non contractuelles

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