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Spécial Menus de Fêtes
MENUS DE FETES 2021 A EMPORTER
Entrée + plat + dessert : 31,50 €TTC (TVA 5.5%)
Entrée + plat : 28 €TTC (TVA 5.5%)
Commande de 2 menus minimum
Menus non modifiables
Commande minimum 72 h à l’avance et au plus tard le :
21 décembre pour les 24 ou 25 décembre 2021
27 décembre pour le 31 décembre 2021 ou le 1er janvier 2022
Règlement par chèque : 50 % à la commande / Le solde à la livraison
A retirer à notre laboratoire 6 IMPASSE DES CHASSEURS 14120 MONDEVILLE
Sur rendez-vous afin de respecter les règles sanitaires en vigueur
Pour le 24 décembre 2021 – 31.50 TTC
Menu SAPIN DE NOEL
Profiteroles de St Jacques Emulsion de crustacés
Poularde fermière aux morilles sauce Albufera
Tartelette aux châtaignes et aux girolles
Bûche fondante pomme caramel spéculoos
Menu BOULE DE NEIGE
Foie gras au banyuls et son macaron
Pavé de turbot
Sur un lit de pommes boulangères aux épices douces
Bûche chocolat framboise
Pour le 31 décembre 2021 – 31.50 TTC
MENU ST SYLVESTRE TERRE
Opéra de saumon fumé, mini blini accompagné de sa crème légère au combawa
Caille aux raisins et sa madeleine parmentière
Coupelle croustillante chocolat passion, confit de mandarine
MENU ST SYLVESTRE MER
Foie gras au pommeau et chutney de pommes
Filet de bar soufflé sauce champagne
Et gratin de butternut façon crumble
Dacquoise pralinée, noisettes, amandes à l’ancienne
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON
Prix au kilo : 77 €TTC
Les Toques Normandes fêtent leur 40 ans
Danet Traiteur est membre des » TOQUES NORMANDES « , tous ont une même passion :
Une cuisine créative et de qualité valorisant les produits de leur terroir.
