Desserts individuels 3.75 HT par personne
Prix € HT par personne (TVA 10% en livraison, TVA 5,5% en plats à emporter.
Pour des raisons pratiques de service, il vous est conseillé de choisir un menu commun,
un choix de deux entrées et de deux plts différents est possible au-delà de 6 personnes.
Tarte fraise rhubarbe et son coulis fraise basilic (en saison)
Carpaccio de fraises sur coque de macaron (en saison)
Verrine Tiramisu « pommes spéculoos »
Douceur pomme caramel
Tarte fine aux pommes sur un coulis abricot.
Moelleux au chocolat cœur coulant yuzu
Confit de pommes caramélisées aux spéculos
Gaspacho de fruits frais aux segments d’orange coulis de fraises parfumé au thym
Pavlova aux fruits de saison
Pain perdu amande et pomme sautée au calvados
Elégant succès au chocolat meringue croquante
Le Royal « passion chocolat »
Les trois chocolats sur un coulis
de passion et tuile cacao
Macaronnade miel, orange
Charlotte inversée à la framboise
Pavlova aux fruits rouges
Tartelette aux pommes
Entremet à la pomme revisité
Carte des desserts pour les gâteaux à partager (Minimum 6 personnes – 3.75 HT la part)
Pièce montée en choux (deux choux par personne)
Pièce montée en macarons (deux macarons par personne) (Suppl. 0.50 € HT par pers)
Véritable Fraisier infiniment vanille (Génoise crème légère vanille Fraises)
Framboisier Biscuit Dacquoise Façon Courchevel (Biscuit dacquoise, crème légère vanille, framboises)
Délices Pommes Caramel (Biscuit joconde, mousse caramel, dés de pommes)
Destination Caraïbes « Passion-mangue-coco » (Biscuit joconde, mousse passion, coulis mangue, chantilly coco)
Craquant Chocolat Intense (Biscuit joconde, chocolat, croquant praline, mousse chocolat noir)
L’Elégant – Trois chocolat façon Opéra revisité (Biscuit joconde, mousses chocolat blanc, lait et noir – Glaçage chocolat)
Clé d’Or – Succès au chocolat (Disque Meringue cuit, mousse chocolat, chantilly, copeaux de chocolat)
Harmonie Charlotte aux Fruits Rouges (Mousse de fruits rouges, biscuit cuillers)
Véritable Fraisier Infiniment Pistache (Génoise, mousse pistache, fraises, pâte d’amande)
Entremet Belle Hélène (Biscuit joconde cacao, mousse mascarpone poire, crème chocolat noir)
Délice Pommes Caramel
Photos non contractuelles
Elégant 3 Chocolats
Destination Caraïbes